Stadens alla uteserveringar bidrar till Malmös mysiga prägel som stad att umgås och vistas i. Självklart hjälper Malmö stad till att se till så att uteserveringarna smälter in i sin miljö.
Ett säkert vårtecken är när Malmös restauranger öppnar sina uteserveringar. De ger genast staden en mer kontinental och spontan prägel. Det är svårt att tänka sig att det i början på 1990-talet var glest mellan dem i Malmö.
Innan du ansöker om tillstånd är det bra att känna till de riktlinjer som gäller, och om övriga tillstånd som kan behövas för just din uteservering.
Avgift
Gatukontoret tar ut en avgift enligt en taxa som är antagen av Malmö kommunfullmäktige.
Tillstånd söks hos polisen
Tillstånd för uteserveringar söker du hos polisen. Kontakta gärna gatukontoret innan du ansöker eftersom din ansökan skickas till gatukontoret på remiss. Du kan då få besked om planerna på uteservering är realistiska. När du fått ett positivt förhandsbesked från gatukontoret är det dags att lämna in en formell ansökan.
Övriga tillstånd
Vid servering av alkoholhaltiga drycker krävs tillstånd från Tillståndsenheten, telefon 040-34 10 00.
Tillstånd för hantering av matvaror utfärdas av Miljöförvaltningen, telefon 040-34 10 00.
