I konkurrens med nio andra finalister lyftes årets vinnare lyftes fram under Malmöfestivalens inledande dag. Årets uteservering blev Katrinetorps gård.
Årets uteservering är en tävling som går för fjärde året i rad. Förra året var det Debaser i Folkets Park som vann tävlingen. Tävlingen anordnas av Malmö stad i samarbete med tidningen Metro.
Juryns motivering
Juryns motivering låter så här: "I en varsamt restaurerad yttre och inre miljö ligger denna pärla. Den oslagbara kombinationen av god mat, lummig miljö och engagerad personal gör varje besök till en njutning för kropp och själ!"
Hederspris
Kaffebar på Möllevångstorget får ett hederspris. Juryns motivering låter så här: "I en urban smältdegel möts människor från nya och gamla Malmö över en kopp kaffe. En självklar symbol för mångfald, möten och möjligheter!"
Urvalskriterier
De urvalskriterier som juryn gått efter är:
- Koncept/idé — mat, dryck, service, trivsel och upplevelse
- Gestaltning — arkitektonisk kreativitet, enkelhet kontra originalitet
- Utrustning — avgränsningar, möbler, parasoller etc
En helhetsbedömning görs av ovanstående kriterier och det är den samlade upplevelsen som är avgörande för vem som ska bli årets uteservering.
Årets jury
Juryn i år bestod av Percy Nilsson, entreprenör, Cecilia Nordlund, musiker och filmare, Fredrik Gertten, journalist och filmare, Anna Storåkers, konsertproducent på Debaser,Pernilla Schoug , marknadsansvarig på Metro och Maria Isling , landskapsarkitekt på gatukontoret, Malmö stad.
Tävlingens syfte
Stadens över 400 uteserveringar är goda representanter för Malmös ledord: mångfald, möten och möjligheter. Arrangemanget har initierats för att lyfta fram kvaliteter i vår stads stora utbud av uteserveringar och inspirera restaurang- och caféägare att utveckla en levande stadsmiljö. Vi har märkt att det goda exemplet makt är en viktig del i att få restaurangägare att vilja satsa på sin uteservering. Uteserveringen blir rätt utformad inte bara en konkurrensfördel för restaurangen/caféet utan också en tillgång för staden.
Årets uteservering 2008
Debaser blev Årets uteservering år 2008. Juryns motivering löd: "Med ett kraftfullt helhetsgrepp har Debaser skapat en mötesplats för alla tillfällen. Här bjuds på såväl kulinariska, musikaliska som estetiska upplevelser av hög klass."
Hedersomnämnande gick till Vanna Beach och Lilla Kafferosteriet.
