Nedan finner ni blankett för att ansöka om tillstånd att servera starköl,vin och annan jäst alkoholdryck under Malmöfestivalen 2011. För att tillståndsenheten ska ha möjlighet att handlägga och fatta beslut om festivalens alla serveringstillstånd i god tid innan festivalen tar sin början vill vi att ni så fort som möjligt lämnar in er ansökan. Ansökan skall vara tillståndsenheten tillhanda senast den 15 juni 2012
Till ansökan ska bifogas följande handlingar:
- Kopia av kontrakt med Malmöfestivalen samt ritning över serveringsstället om ni fått sådan från festivalledningen.
- Beskrivning av ert evenemang.
- Meny.
- Kvitto på betald prövnings- och tillsynsavgift, 4 500 kr. Sökandens namn, organisationsnummer och Malmöfestival 2011 ska anges på inbetalningskortet. Bankgironumret är 481-0792.
- Förteckning över serveringsansvariga som fylls i på bifogad blankett. Tänk på att denna kan kompletteras och ändras bara av den som är behörig firmatecknare i företaget/föreningen.
Företag som ansöker ska utöver ovanstående bifoga:
Registreringsbevis från Bolagsverket.
Föreningar som ansöker ska utöver ovanstående bifoga:
Stadgar.
Senaste verksamhetsberättelse och verksamhetsplan.
Protokoll från senaste årsmötet.
Namn och fullständiga personnummer på samtliga i styrelsen.
Kunskapsprov
Sedan den 1 januari 2011 gäller en ny alkohollag som uppställer krav på att den som söker serveringstillstånd ska avlägga ett kunskapsprov framtaget av Statens Folkhälsoinstitut. (Det finns några undantag från regeln om kunskapsprov, vilket innebär att ni som redan avlagt kunskapsprovet framtaget av Statens Folkhälsoinstitut eller som innehar stadigvarande serveringstillstånd och vars kunskaper tillståndsenheten inte finner anledning att ifrågasätta, inte behöver avlägga prov). Grundregeln är att minst 50 % av styrelseledamöterna och andra som bedöms ha betydande inflytande i företaget/föreningen och som ska vara aktiva i serveringen ska avlägga prov. Vem eller hur många som ska avlägga prov i respektive företag eller förening bedöms från fall till fall då ansökan inkommit till tillståndsenheten. Provet i sig innehåller, vid ansökan om tillfälligt tillstånd, 44 frågor. Sökanden ges möjlighet till två omprov. Provet är webbaserat och avläggs på dator hos tillståndsenheten.
Restaurangrapport
Restaurangrapport lämnas in till Tillståndsenheten efter festivalen. Det är endast festivalverksamhetens omsättning som ska fyllas i på blanketten.
Om ni har några frågor är ni välkomna att i första hand kontakta:
Kajsa Gustafsson, 040-34 57 84
Gustav Malmberg, 040-34 50 57
