Sjöhästens förskola öppnade den 1 juli 2011 och är därmed en av Centrums nyaste förskolor! Förskolan har en stor, grön gård och ligger bredvid Rörsjöparken med en fantastisk utemiljö och därmed fin tillgång på utmaning i närområdet.
Förskolan har fyra avdelningar med vatteninspirerade namn såsom Havet, Valen, Krabban och Hajen. Förskolan rymmer ca 70 barn och kommer att nå detta antal under oktober.
Grundbemmaningen består av 13 pedagoger, kock, vaktmästare, assistens och förskolechef.
Förskolan har eget kök med kock som erbjuder barnen en varierad meny baserat på Livsmedelsverkets rekommendationer gällande näringsinnehåll för små barn. Vi serverar vegetarisk mat två gånger i veckan.
Pauli förskoleområdes kök väljer klimatsmart mat.
Vi använder livsmedel som är ekologiska såsom mjölk, mejeriprodukter, rapsolja, MSC-märkt fisk, ägg, vetemjöl, kaffe, bananer, äpple, potatis, morötter med mera.
Vi använder livsmedel som är ekologiska, detta innebär bl a att vi:
- Lagar stor andel mat från grunden.
- Alltid bakar bröd/bulle till soppan.
- Försöker minska köttkonsumtionen genom att servera laktovegetariskt två dagar i veckan och i stället ökar andelen baljväxter och rotfrukter i maten.
- Arbetar aktivt med att minska matsvinn (både tallriks- och tillagningssvinn) och i stor utsträckning tar tillvara på matrester.
- Försöker utöka andelen ekologiska livsmedel.
- Erbjuder en stor andel grova grönsaker (rotfrukter) som råkost och minskar gurka, tomater, paprika och isbergsallad.
- Väljer frukt och grönt efter säsong.
- Inte serverar rödlistad fisk.
Vi tar emot besök företrädesvis första tisdagen i varje månad kl 9.45.
Ring Therese på hajen och boka tid!
Har du frågor, så ring gärna till:
Krabban: 0768-55 59 52
Valen: 0768-55 54 72
Havet: 0768-55 61 09
Hajen: 0768-55 52 67
Köket: 0768-67 39 54
Fredagen den 31/8 2012 är Sjöhästens förskola stängd för planering och utbildning.
Kontakta förskolechefen vid frågor om t ex omsorgsbehov denna dag.
Klicka här för att läsa en artikel om Sjöhästens invigning den 7 oktober!
