Måndag
Alt. 1:
Stekt fläsk, potatis, löksås, brytbönor
Rabarberkräm, mjölk
Alt. 2:
Pastasås med ost, broccoli och kyckling, pasta, brytbönor
Rabarberkräm, mjölk
Tisdag
Alt. 1:
Fransk fiskgratäng, potatismos, grönsaksblandning
Fruktcocktail
Alt. 2:
Örtfärs i form, potatis, skysås med tomat och örter, grönsaksblandning, smörgåsgurka
Fruktcocktail
Onsdag
Alt. 1:
Fläskgryta med senap, potatis, ärter
Aprikos- och mangosoppa, skorpor
Alt. 2:
Panerad torsk, potatis, remouladsås, ärter, citron
Aprikos- och mangosoppa, skorpor
Torsdag
Alt. 1:
Stora köttbullar, potatis, gräddsås, morötter, lingon
Pannkaka, sylt
Alt. 2:
Ärtsoppa med fläsk, mjukt bröd, senap
Pannkaka, sylt
Fredag
Alt. 1:
Köttkorv, potatis, senapssås, bukettgrönsaker
Bärkompott, mjölk
Alt. 2:
Kycklinglårfilé med tomat, rosmarin och ost, ugnsstekt potatis, bukettgrönsaker
Bärkompott, mjölk
Lördag
Alt. 1:
Skånsk kalops, potatis, blomkål, rödbetor
Chokladkladdkaka, visptopp
Söndag
Alt. 1:
Schnitzel, potatis, gräddsås, ärter, citron
Ägglikörmousse, kex
Måndag
Alt. 1:
Kåldolmar, potatis, sås, morötter, lingon
Jordgubbskräm, mjölk
Alt. 2:
Korv i kryddig sås, ris, morötter
Jordgubbskräm, mjölk
Tisdag
Alt. 1:
Kycklingsoppa med orientalisk smak, crème fraiche, mjukt bröd, ost
Hjärteplättar, visptopp, sylt
Alt. 2:
Dragonfisk med citrus, potatismos, ärter
Hjärteplättar, visptopp, sylt
Onsdag
Alt. 1:
Fläskgryta med ananas, potatis, brytbönor
Blåbärssoppa, skorpor
Alt. 2:
Raggmunk, stekt fläsk, vitkålssallad, lingon
Blåbärssoppa, skorpor
Torsdag
Alt. 1:
Falukorv, potatis, stuvade morötter, broccoli
Konserverade persikor
Alt. 2:
Pastasås med tomat och örter, pasta, broccoli
Konserverade persikor
Fredag
Alt. 1:
Kokt fisk, potatis, äggsås, grönsaksblandning, citron
Chokladpudding, visptopp
Alt. 2:
Potatisfrestelse med färs, ost och chili, grönsaksblandning
Chokladpudding, visptopp
Lördag
Alt. 1:
Biff Stroganoff, ris, morotssymfoni
Mangomarinerad fruktsallad, kaffegrädde
Söndag
Alt. 1:
Fläskstek, potatis, gräddsås, brysselkål, gelé
Pannacotta
Måndag
Alt. 1:
Kycklingfrikassé, potatis, brytbönor
Apelsinkräm, mjölk
Alt. 2:
Ugnsfalu med tomat och basilika, potatismos, brytbönor
Apelsinkräm, mjölk
Tisdag - Fettisdagen
Alt. 1:
Apelsinfisk, potatismos, grönsaksblandning
Semla
Alt. 2:
Köttfärssås, spaghetti, grönsaksblandning
Semla
Onsdag
Alt. 1:
Schweizerfärs, potatis, gräddsås, morötter, lingon
Saftsoppa, skorpor
Alt. 2:
Panerad fisk, potatis, kall sås, morötter, citron
Saftsoppa, skorpor
Torsdag
Alt. 1:
Stekt fläsk, bruna bönor, broccoli
Kesokaka, sylt
Alt. 2:
Högsbossoppa, mjukt bröd, ost
Kesokaka, sylt
Fredag
Alt. 1:
Kokt fisk, potatis, senapssås, ärter, citron
Bärkräm, mjölk
Alt. 2:
Kycklingburgare, ugnspotatis, hamburgarbröd, dressing, salladskål, lök, inlagd gurka
Bärkräm, mjölk
Lördag
Alt. 1:
Fläskgryta med plommon, potatis, herrgårdsgrönsaker
Brylépudding, visptopp
Söndag
Alt. 1:
Kycklingfilé i kryddig sås, potatisgratäng, haricots verts
Päron med hallonsås
Måndag
Alt. 1:
Stekt strömming, potatismos, dillsky, ärter och morötter
Äppelkräm, mjölk
Alt. 2:
Köttbullar, potatis, gräddsås, ärter och morötter, lingon
Äppelkräm, mjölk
Tisdag
Alt. 1:
Falukorv, potatis, stuvad spenat, morötter
Mango- passionsmousse
Alt. 2:
Thaikryddad fiskgryta, jasminris, morötter
Mango- passionsmousse
Onsdag
Alt. 1:
Kyckling i currysås, potatis, brysselkål
Jordgubbssoppa, skorpor
Alt. 2:
Pytt i panna, stekt ägg, grönsaksblandning, rödbetor
Jordgubbssoppa, skorpor
Torsdag
Alt. 1:
Ärtsoppa med fläsk, grov bulle, senap
Pannkaka, sylt
Alt. 2:
Nötköttgryta med lök, tomat och paprika, potatis, broccoli
Pannkaka, sylt
Fredag
Alt. 1:
Biff Lindström, potatis, sås, blomkål, inlagd gurka
Exotisk fruktsallad
Alt. 2:
Nudelwok med grönsaker, vegetarisk vårrulle, blomkål, soja
Exotisk fruktsallad
Lördag
Alt. 1:
Slottsgryta (innehåller ansjovis), potatis, bukettgrönsaker
Blåbärspaj, vaniljsås
Söndag
Alt. 1:
Kassler, potatis, champinjonsås, morotssymfoni
Lingonfromage, kex
Måndag
Alt. 1:
Wallenbergare, potatismos, gräddsås, ärter, lingon
Vinbärskräm, mjölk
Alt. 2:
Korv Stroganoff, ris, ärter
Vinbärskräm, mjölk
Tisdag
Alt. 1:
Räk- och fisksoppa, bulle
Citronpudding, blåbärssylt
Alt. 2:
Ugnsfärs Bifteke med vitlök och timjan, potatis, sås, grönsaksblandning
Citronpudding, blåbärssylt
Onsdag
Alt. 1:
Ungersk fläskgryta, potatis, ärter och morötter
Konserverade mandariner
Alt. 2:
Sprödbakad sej, potatis, kall sås, ärter och morötter, citron
Konserverade mandariner
Torsdag
Alt. 1:
Kokt falukorv, potatis, pepparrotssås, brytbönor
Ris àla Malta , sylt
Alt. 2:
Blomkål- och potatissoppa, mjukt bröd, ost
Ris àla Malta , sylt
Fredag
Alt. 1:
Fiskgratäng med dill, potatismos, grönsaksblandning
Fruktsoppa, skorpor
Alt. 2:
Italiensk makaronigratäng, pizzasallad
Fruktsoppa, skorpor
Lördag
Alt. 1:
Ugnsstekt kotlett, potatis, gräddsås, pressgurka, gelé
Persikor, chokladyoghurt
Söndag
Alt. 1:
Burgundisk köttgryta, potatis, herrgårdsgrönsaker
Crema Catalana
Måndag
Alt. 1:
Korv Forsell, potatismos, bukettgrönsaker
Päronkräm, mjölk
Alt. 2:
Kyckling med apelsin och kardemumma, ris, bukettgrönsaker
Päronkräm, mjölk
Tisdag
Alt. 1:
Pusztasoppa med färs, bulle, ost
Pannkaka, sylt
Alt. 2: Fisk med lime- och grönsakstäcke, potatismos, ärter
Pannkaka, sylt
Onsdag
Alt. 1:
Kålpudding, potatis, gräddsås, morötter, lingon
Nyponsoppa, skorpor
Alt. 2:
Blodkorv, stekt fläsk, vitkålssallad, lingon
Nyponsoppa, skorpor
Torsdag
Alt. 1:
Krämig fiskgratäng, potatismos, grönsaksblandning
Fruktsallad
Alt. 2:
Köttfärssås, spaghetti, grönsaksblandning
Fruktsallad
Fredag
Alt. 1: Dillkött, potatis, broccoli
Hallonkompott, mjölk
Alt. 2:
Kabanoss (kryddig korv), ugnsstekt potatis, ajvar, broccoli
Hallonkompott, mjölk
Lördag
Alt. 1:
Sjömansbiff, haricots verts, rödbetor
Citronfromage, kex
Söndag
Alt. 1:
Sprödbakad spätta, potatis, remouladsås, ärter, citron
Päron med After Eight, visptopp
Måndag
Alt. 1:
Kasslergratäng, ugnspotatis, bukettgrönsaker
Krusbärskompott, mjölk
Alt. 2:
Färsjärpe, potatis, gräddsås, bukettgrönsaker
Krusbärskompott, mjölk
Tisdag
Alt. 1:
Fisk under limetäcke, potatismos, ärter
Ananasmousse
Alt. 2:
Nötköttgryta Chop Suey, ris, ärter
Ananasmousse
Onsdag
Alt. 1:
Krämig champinjonsoppa, bulle, skinka
Kesokaka, sylt
Alt. 2:
Panerad torsk, potatis, dansk currysås, morötter, citron
Kesokaka, sylt
Torsdag
Alt. 1:
Pannbiff, stekt lök, potatis, sås, grönsaksblandning, inlagd gurka
Äppelpaj, vaniljsås
Alt. 2:
Högsbosoppa, mjukt bröd, medvurst
Äppelpaj, vaniljsås
Fredag
Alt. 1:
Köttkorv, rotmos, broccoli
Blåbärssoppa, skorpor
Alt. 2:
Pastagratäng med kyckling och paprikasås, pizzasallad
Blåbärssoppa, skorpor
Lördag
Alt. 1:
Pepparrotskött i sås, potatis, haricots verts
Mangomarinerad fruktsallad, kaffegrädde
Söndag
Alt. 1:
Svartvinbärsskinka, potatis, gräddsås, herrgårdsgrönsaker, gelé
Våffla, visptopp, sylt
Måndag
Alt. 1:
Kokt fisk, potatis, äggsås, grönsaksblandning, citron
Jordgubbskräm, mjölk
Alt. 2:
Korvpanna med svamp, ris, grönsaksblandning
Jordgubbskräm, mjölk
Tisdag
Alt. 1:
Skånsk kalops, potatis, brytbönor, rödbetor
Exotisk fruktsallad
Alt. 2:
Vegetarisk schnitzel, ugnspotatis, kall sås med vitlök och mynta, brytbönor
Exotisk fruktsallad
Onsdag
Alt. 1:
Köttfärslimpa, potatis, gräddsås, morötter, lingon
Aprikos- och mangosoppa, skorpor
Alt. 2:
Fiskgryta med rökt lax och spenat, potatis, morötter
Aprikos- och mangosoppa, skorpor
Torsdag
Alt. 1:
Ärtsoppa med fläsk, grov bulle, senap
Pannkaka, sylt
Alt. 2:
Moussaka, grekisk sallad
Pannkaka, sylt
Fredag
Alt. 1:
Isteband, persiljestuvad potatis, ärter, rödbetor
Rabarberkräm, mjölk
Alt. 2:
Fiskgratäng Bordelaise, potatismos, ärter
Rabarberkräm, mjölk
Lördag
Alt. 1:
Vildsvinsgryta med aprikoser, potatismos, morotssymfoni
Änglamat, skorpor
Söndag
Alt. 1:
Kycklinglårfilé, potatis, gräddsås, pressgurka, gelé
Ugnsäpple, vaniljsås
