Fredagen den 3 september invigs den nya restaurangskolan i Malmö. Eleverna på Hotell- och restaurangprogrammet får sin undervisning i totalrenoverade och topputrustade lokaler på Kungsgatan 44.
Frans Suell och Jörgen Kocks gymnasium har stolta traditioner och lång erfarenhet av att utbilda elever inom hotell- och restaurangbranschen. Skolan har ett gott samarbete med alla restaurang och hotell i Malmö. Merparten av eleverna har fått sitt första jobb redan före studenten.
Hotell- och restaurangprogrammet är skolans största program med cirka 350 elever. Efter ett läsår i tillfälliga lokaler på Valdemarsro har de nu flyttat in i nyrenoverade lokaler mitt i city.
— Här finns det absolut senaste inom branschen. Målet är att skapa norra Europas modernaste restaurangskola, säger Barbro Willners, samordnande rektor.
Restaurangskolan kan bland annat erbjuda en absolut toppmodern à la carte-matsal och take away för försäljning av snabba och kalla rätter.
Invigningen sker fredagen den 3 september med start kl 13.00 i Glashuset, Frans Suell och Jörgen Kocks gymnasium, Kungsgatan 44.
Invigningstalare är Agneta Eriksson, ordförande i utbildningsnämnden, Eva Östling Ollén, VD för SHR, Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare, samt David Kallos, krögare i Malmö.
