Malmö stad strävar efter att Bulltofta ska bli en miljöskuldfri park. Genom en rad olika åtgärder bedriver man en ekologiskt uthållig parkskötsel i Bulltoftaparken.
På ett tidigt stadium bestämde man att all skötsel skulle ske på mekanisk väg utan användning av kemiska bekämpningsmedel. Sedan 2005 har försök pågått i Bulltoftaparken med hästdriven gräsklippare. Förutom att erbjuda ett miljövänligt gräsklippningsalternativ, gynnar hästen den biologiska mångfalden genom att exempelvis underlätta fröspridning.
I Bulltoftaparken släpps dessutom varje vår ett antal kor på bete. De ersätter gräsklipparen så att parken inte växer igen. Dessutom bidrar de till en större biologisk mångfald. Djuren som betar i parken är kvigor av rasen Charolais. De är snälla och lugna, men vill bli lämnade i fred. Besökarna är välkomna in i hagarna där djuren finns, men korna får inte matas och hundstadgan ska respekteras - dvs inga hundar får släppas lösa.
Detta är gjort hittills
- Alla kortgräsytor klipps med häst
- Större delen av ängsytorna slås med häst
- Grusytor sladdas med häst
- Allt gallringsvikre ligger kvar i gallrade ytor, riset flisas och sprutas in i planteringsytorna
- Alla arbetstransporter sker antingen med biogas eller eldrift
- Försök med solcellsdriven belysning
- Sopsortering (första platsen i Malmö på allmän mark)
- Betesdrift med kor på en yta av 10 ha (skog- och ängsmark)
