Bageri och konditori

Iriktningen ger kunskaper och kompetens för arbete inom branchen.
Stor vikt lägs på att utveckla en estetisk och kreativ förmåga.
Arbetet med färskvaror ger kunskaper och förutsättningar för arbete inom
detalj- och färskvaruhandel.

Här är några bilder på vad eleverna lär sig när de väljer inriktning Bageri.

praliner
5 tårtor på höjden
butiken
butiken
tjej som handlar
kakor
marängsuisse
MimmiTårta
tårta
Hjärte tårta

Kontakta oss

Anne Karlberg
Syofunktionär
Skriv till oss
E-post: anne.karlberg@malmo.se
Tel: 040-343102

Kalendarium för allt som är på gång … teater, utställningar, konserter med mera
Barnsidan på biblan
Malmöinitiativet